Das Schöne an Coleslaw ist, man kann ihn zu fast allem als Beilage essen. Krautsalat besteht meist aus Weißkohl, weniger aus Blau- bzw. Rotkohl. Weißkohl gehört als eine zu den ältesten Kulturpflanzen in Europa. Man vermutet, dass schon die alten Römer Weißkraut kannten. ZUTATEN 1 mittelgroße Zwiebel 1 Kopf Weißkohl ca. 1 kg 200g Möhren Salz 4EL Essig 3EL Öl … Weiterlesen Coleslow
Schlagwort: Salat
Arabischer Hähnchensalat mit Granatapfel
„Ein Pessimist zu sein hat den Vorteil, dass man entweder ständig recht behält oder angenehme Überraschungen erlebt.“ George Will Dieser Salat kling fast wie ein Sommersalat, doch ich glaube man kann ihn auch sehr gut im Herbst essen. Ich hatte einfach so einen Heißhunger auf Hähnchen und Salat. Und warum das Ganze nicht einfach mischen. … Weiterlesen Arabischer Hähnchensalat mit Granatapfel
Simplicity in Cooking 