Pasta selber machen, geschah für mich immer nur, aus der Not heraus, wenn ich wirklich keine Pasta mehr zu Hause hatte und unbedingt welche essen wollte. Aber es geht wirklich einfach, auch ohne Nudelmaschine…  Das Rezept ist für 2 Personen ZUTATEN 125 g Mehl Typ 405125 g Hartweizengrieß2 Eier ½ TL SalzOlivenöl  ZUBEREITUNG Mehl und Hartweizengrieß… Weiterlesen Klassischer Pastateig